Szklanka mleka po siłowni

2016-08-08 14:31:20 (ost. akt: 2016-08-08 14:38:03)

Autor zdjęcia: pixabay.com

Podziel się:

Pięknie wyrzeźbiona sylwetka, płaski brzuch i zarysowane mięśnie – tak wyglądają osoby ćwiczące na siłowni. Kojarzą nam się z siłą i determinacją, ale ich ciało to nie tylko efekt ćwiczeń. Muszą stosować także odpowiednią dietę.

W sposobie odżywania osób ćwiczących niebagatelną rolę odgrywa mleko. Mówi się, że buduje ono mięśnie i jest to jak najbardziej prawdziwe stwierdzenie. Chodzi tu konkretnie o białko, które jest zawarte w mleku. Skład białka to kazeina i białka serwatkowe, czyli to samo, co możemy znaleźć w odżywkach dla sportowców.

Skuteczność spożywania mleka w przyroście masy mięśniowej udowodniły badania przeprowadzone przez Stuarta Phillipsa, których wyniki zamieszczono na łamach pisma "American Journal of Clinical Nutrition". Otóż naukowcy kanadyjscy z Uniwersytetu McMastera w Hamilton sprawdzali czy mleko i soja są porównywalnym źródłem białek do budowy masy mięśniowej. Badaniem objęto 56 mężczyzn podzielonych na trzy grupy. Każda z grup po intensywnym treningu na siłowni spożywała odpowiednio: odtłuszczone mleko, odtłuszczony napój sojowy i odtłuszczony napój węglowodanowy w ilościach: 500 ml mleka zaraz po treningu i 250 ml godzinę później. Po 12 tygodniach okazało się, że mężczyźni, którzy po treningu pili mleko uzyskali prawie dwukrotnie większy przyrost masy mięśniowej (ok. 4 kg) od kolegów pijących napój sojowy (ok. 2,7 kg przyrostu mięśni) i napój węglowodanowy (ok. 2,4 kg przyrostu mięśni). Pierwsza grupa straciła też więcej tkanki tłuszczowej niż panowie z pozostałych dwóch grup.

Inne badania wykazały z kolei, że mleko nawadnia organizm tak samo skutecznie jak woda i skuteczniej niż napoje dla sportowców.
źródło: Projekt „Mamy kota na punkcie mleka”

Komentarze (3)

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. Iti #2043015 | 188.146.*.* 9 sie 2016 08:46

    pij mleko a będziesz karateką

    ! - + odpowiedz na ten komentarz

  2. Krzyś #2043002 | 89.228.*.* 9 sie 2016 08:15

    A co to jest "fit" i "fat"? Nie ma takich słów w języku polskim. Czyżbyśmy już znowu byli rozebrani przez obce mocarstwa ?

    Ocena komentarza: warty uwagi (1) ! - + odpowiedz na ten komentarz

  3. endrju #2042747 | 188.146.*.* 8 sie 2016 17:38

    W tych badaniach nie podali, jaką dietę stosowali poza piciem mleka. Takie dane są bez sensu.

    Ocena komentarza: warty uwagi (2) ! - + odpowiedz na ten komentarz