Zdrowa żywność w Twojej kuchni

Znajdziecie je w sklepie Zdrowa Żywność Zieleniak w Olsztynie. Sprawdźcie sami! A oto kilka propozycji.

MAKARONY RYŻOWE
To propozycja dla każdego smakosza ceniącego własne zdrowie. Do wytwarzania tych makaronów stosuje się mąki ekologiczne z ryżu pełnoziarnistego – brązowego, a także z ryżu białego. W zależności od stopnia oczyszczenia i przetworzenia uzyskuje się różne odmiany ryżu: ryż brązowy pełnoziarnisty to ryż zwany kompletnym – niełuskany. Pozbawiony jest tylko plewki i zarodka. Ryż biały, zwany polerowanym, jest delikatniejszy, ponieważ nie zawiera plewki, ale ma mniej białka, tłuszczu i witamin. Dlaczego polecamy ten makaron? Mąka ryżowa charakteryzuje się wysoką wartością pokarmową wynikającą ze składu aminokwasów. Potrawy z ryżu są lekkostrawne, zawierają mało tłuszczu. Ryż poza tym ma średni indeks glikemiczny, czyli po jego spożyciu zawartość glukozy we krwi wzrasta umiarkowanie, co jest ważne dla cukrzyków. Białko ryżu nie zawiera glutenu i jest hipoalergiczne. To idealny produkt dietetyczny.

BATONY VEGGIE PROTEIN
Kiedy nagle dopada was głód, sięgnijcie po zdrowe małe co nieco. Batony Veggie Protein to fantastyczna przekąska białkowa z wysokim błonnikiem bez dodatku cukru. Chrupiące batoniki z nasion zbóż i warzyw z oliwą z oliwek to w 100 procentach naturalne składniki. Można je spotkać w trzech smakach: veggie mix, veggie sezam, pizza. Polecamy go też tym, którzy liczą kalorie. Wartość energetyczna jednego batonika wynosi 299 kcal w 100 g. Mogą go jeść także ci będący na diecie bezglutenowej. Batoniki łączą w sobie pełnoziarnistą mieszankę zbóż: brązowego ryżu, komosy ryżowej (quinoa), amarantusa i prosa z ziarnami soi, słonecznika, ciecierzycy, sezamu z warzywami. Warto mieć go do przekąszenia między posiłkami, a nie chwytać po słodki
batonik.

BATONY PROTEINOWE BEZGLUTENOWE
Nie tylko sportowcy lubią batoniki proteinowe. Ta zdrowa przekąska jest dla wszystkich ludzi lubiących aktywność i zaskoczy was wyjątkowym smakiem - czekoladowym, truskawkowym czy waniliowym. Ma niską zawartość cukru i i jest bezglutenowa. Zbilansowana odżywczo stanowi dawkę dobrej energii, kiedy nie mamy czasu na posiłek. Błonnik prebiotyczny bowiem da wam uczucie sytości na długo i wspomoże przemianę materii.

VIS VITALIS MIX ESTRO
Chcecie zrzucić zbędne kilogramy? Ten produkt witalizujący i wypełniająco-odmładzający może wam w tym pomóc. Zmniejsza apetyt na jedzenie, a jednocześnie dostarcza organizmowi dawkę naturalnie zbilansowanych witamin oraz makro- i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składa się z ananasa, buraka, marchwi, truskawek oraz brzoskwini. Zaraz po wypiciu preparat wypełnia około 3/4 zawartości żołądka, dając uczucie sytości i powstrzymując na dłuższy czas uczucie głodu, w tym również na słodycze. Są idealnym produktem na brzoskwiniową cerę, usuwają skutecznie piegi, plamy starcze, przebarwienia i uzupełniają brak barwnika w skórze (bielactwo).

TRZY RAZY EKOLOGICZNIE
To trzy ekologiczne propozycje. Te orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek. Ekologiczny imbir kandyzowany znajduje głównie zastosowanie jako ceniona przyprawa w kuchni orientalnej. Może być dodatkiem do herbaty, przetworów, wypieków oraz potraw, np. sushi. Natomiast daktyle bez pestek mogą być stosowane jako samodzielna słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. To doskonały zamiennik słodyczy w diecie.

OLEJ KOKOSOWY
Palma kokosowa nazywana jest „drzewem życia” i nic w tym dziwnego, gdyż jej owoce – kokosy – zawierają wiele składników zarówno
odżywczych, jak i leczniczych. Ten olej tłoczony na zimno pozyskuje się z wysuszonego miąższu kokosa (kopry) poprzez mechaniczne wyciśnięcie. Charakteryzuje się naturalnym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem. W temperaturze 23-27°C występuje w postaci stałej, przypominając na pierwszy
rzut oka smalec. Olej zawiera niewielkie ilości NNKT, dlatego jest bardzo mało wrażliwy na utlenianie, nie wymaga więc przechowywania w lodówce. Tym samym nie jest podatny na jełczenie. Dziś znajduje bardzo wiele zastosowań w codziennym życiu.

DRINK PROTEINOWY PUR YA
Napoje roślinne Pur Ya stanowią sycący, pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Charakteryzują się wysoką zawartością białka roślinnego, które zapewni prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Drink jest idealny przed i po intensywnych ćwiczeniach fitness. Ta znakomita odżywka bogata jest w naturalne, roślinne białko pozyskiwane m.in. z dyni, konopi czy słonecznika. Jest to produkt wegański, ekologiczny, bez laktozy i konserwantów. W stu procentach naturalny, korzystnie wpływający na rozbudowę struktur mięśniowych i zapewniający nam siłę i regenerację podczas treningu.

[

b]OLEJ KONOPNY[/b]
Tłoczony na zimno jest cennym źródłem NNKT, które stanowią ok. 75 proc. oleju. Charakteryzuje się korzenno-orzechowym smakiem i zapachem. W polskiej kuchni znany jest od dawna i stosowany jako dodatek do ziemniaków, kasz, gotowanych warzyw, surówek i innych potraw na zimno. Jakie ma oddziaływanie zdrowotne? Olej konopny bogaty jest w witaminę K, która jest niezbędna do syntezy ważnych białek i enzymów. Ponadto witamina K ma właściwości przeciwkrwotoczne i odpowiada za krzepliwość krwi. Działa przeciwgrzybicznie, antybakteryjnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Bierze
udział w formowaniu tkanki kostnej. Zawiera także witaminę E (100 mg/100 g produktu).

Powyższe informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej.

Zdrowe produkty bez wychodzenia z domu? Oczywiście! Wejdź na stronę www.zieleniak.olsztyn.pl i zrób zakupy w sklepie internetowym.
Zdrowa Żywność Zieleniak
ul. Kanta 1c, 10-691 Olsztyn, tel. 570 624 734
e-mail: sklep@zieleniak.olsztyn.pl